姐妹小聚甜品,制作也很简单,非常好吃哦,快冲冲冲!

现在天气好好,不出去聚餐真的太可惜了好吧,今天给大家推荐几款适合姐妹小聚的小甜品!赶紧学会去跟姐妹们聚餐吧!制作也很简单,非常好吃哦,快冲冲冲!


1,芋圆红糖麻薯!
食材:牛奶180ml木薯淀粉15克白糖10克芋圆一点红糖水
做法:牛奶 木薯淀粉 白糖倒进锅里 不停搅拌粘稠拉丝出锅。
锅里放水,水开放芋圆不停搅拌,浮起捞出,过凉水
麻薯和芋圆都摆在红糖水里 完成!


2 ,奶香红豆小圆子!
食材:红豆 糯米粉牛奶 白糖
做法:红豆洗净提前泡一晚上,第二天放压力锅,加水煮红豆(水可以多一点点,水多了可以在熬,少了会糊锅)
煮好取一大半 打成泥(我喜欢带一点颗粒的,也可以都打成泥)备用
糯米粉用温水揉成团,一个一个搓小丸子,盘子里放糯米粉防沾,搓好放盘子里
开小火倒入打好的红豆泥和剩下的红豆颗粒 红豆汤 白糖熬一会十牛奶 熬至浓稠出锅
锅里放水 水开放小丸子,浮起捞出,过一遍凉水。放在红豆汤里 完成!


3,红糖小圆子!
食材:红糖 糯米粉 白芝麻
做法:糯米粉用温水 和一个面团。盘子里撒一点糯米粉防粘,一个一个揪下来搓圆放盘子里锅里放水, 水开放小圆子,不停搅拌,浮起来后捞出 过凉水
锅里放一点水 化开红糖,不停搅拌粘稠 倒入小圆子加白芝麻搅拌均匀出锅!


4,红豆糯米糍(也可以当雪媚娘皮包奶油)食材:100克牛奶 60克糯米粉 15克玉米淀粉5克白糖5克黄油
做法:100克牛奶60克糯米粉15克玉米淀粉5克白糖 混合在碗里,搅拌均匀
盖保鲜膜放锅里蒸,水开蒸15分钟
蒸好放5克黄油,趁热用筷子搅拌,让黄油都被吸收进去,不烫手后,戴手套反复折叠面团,揉一会
面板撒熟糯米粉防粘,分成均匀的几个面团面团按扁 包入馅料 完成

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