好吃简单的家常菜-土豆丝yyds

图片来自网络

食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精

步骤如下:

第一步、土豆去皮洗净,切成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。放在一边备用

第二步、瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。

第三步、然后放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒一分钟,土豆丝就做好了。(根据个人口味加入辣椒)

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