好吃简单的家常菜-豆腐瘦肉蒸鸡蛋

图片来自网络

食材:豆腐、酱油、鸡精、生粉、油、葱花、蒸鱼豉油

步骤如下:

第一步.豆腐取出切片,放在盘子里。

第二步,瘦肉加酱油、鸡精、生粉、油搅拌均匀,放在豆腐两边。然后打入鸡蛋,淋少许油。

第三步,.放在蒸锅里,蒸18-20分钟,最后撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。就做好了。

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