好吃简单的家常菜-盐焗鹌鹑蛋

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食材::鹌鹑蛋、盐、

步骤如下:

第一步;锅里或者烤碗里先放一层盐,放入鹌鹑蛋。用锅用烤箱都可以,看家庭条件。

第二步.再放一层盐覆盖蛋,盖上烤碗盖子。放入预热好的烤箱中层,200度15分钟。如果用锅则是先把盐炒熟,再把蛋埋进去,盖盖子小火10分钟左右就可以了,记得不要用不沾锅,以免把锅里刮花了。

第三步,小心拿出来,发凉,就可以吃了。

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