巨好吃的烫面葱油饼,一点不比外面的差哦!好吃简单

天呐!烫面葱油饼好吃到爆根本停不下来了!
这款烫面葱油饼真的是超级好吃,总是百吃不腻 做起来也是很简单。用热水和面做出的烫面葱饼口感巨好吃 早餐来一个真的是极好的,乘热吃简直好吃到爆!

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食材准备:
面粉300g、食用油40g、开水155g、葱叶20g、盐2g、黑胡椒粉1g
步骤如下:
1,开水分多次倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,继续和面
2,揉成光滑的软硬适中的面团盖上保鲜膜醒3-5分钟
3,制作葱花陷:葱切小段加40g食用油、加盐2g、黑胡椒粉1g(不喜欢的可以不加)搅拌均匀备用

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4 ,把面团分成6等份,分别用擀面棍擀至长条状
5,葱花陷均匀撒上,从一边卷起卷好之后可以拉伸一点长度;从一端卷起,最后把末端放葱饼坯底部

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6,用手按压之后用擀面棍擀至薄片,尽量薄一点口感更佳!
7,锅中放适量的油烧热,把葱饼放进去煎,中小火记得一定要多翻面,用木铲多拍几下葱饼,个人觉得这样做出来口感会更好吃!大火易糊口感也不好哦!乘热吃最好吃,香香的,外面有点酥脆可口。
温馨提醒:开水不要一次性加入;煎的时候油可以稍微多一点点,一定要多翻面,煎的葱饼皮更好吃!

姐妹们,快冲冲冲!!1

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