五分钟自制煎饼果子|家庭版自制~好吃简单

早上自己做一个,再配一杯牛奶,简单又有营养,幸福感爆棚!


所需原料:(可做两个,只做一个的都减半就可以)
鸡蛋4个、玉米淀粉30g十面粉100g混合、肉松、生菜叶、油条4根、火腿。(喜欢加什么料就加什么)火腿

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做法:
1:200g水跟准备好的淀粉面粉混合,搅拌成比牛奶浓稠一点的均匀糊状。(不要太浓稠,否则摊出来的饼会厚)
2:取适量面糊倒入加热的电饼铛中,摊匀成圆饼状,建议少量多次,不够的地方补一点,这样摊出来才薄哦
3:磕入鸡蛋摊平,撒上少许黑芝麻,正反面同样操作
④:两面煎熟后盛出,抹上自己喜欢的酱料,我放的豆瓣酱还有辣椒酱,
⑤:放入准备好的肉松、油条、生菜叶,用保鲜膜包好,方便食用。(不放油条的也可以放昨晚剩下的粗粮米饭、或者火腿,减肥人士可以多放生菜,加料的选择性很多,而且低脂又健康,不怕胖也不用怕油腻)
好吃的煎饼果子就完成啦~比早餐摊买的营养还要好,主要是卫生又健康!


ps:1,不喜欢用面糊的也可以直接用鸡蛋摊饼。如果是孕妇的话,吃死面的面糊不太好消化,所以我的那份直接就用鸡蛋摊饼。
2,想要摊的更匀一些,可以在某 上买一个木竹蜻蜓,方便摊匀,很便宜两三块钱搞定

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