爆摇酸奶+酸奶蒸蛋糕好吃简单

今天分享几款没牙宝宝也能吃的蒸蛋糕,口感绵密,香甜松软,适合锻炼宝宝抓握和咀嚼能力~做法简单0失败,记得收藏安排哟!
蒸蛋糕用到的酸奶也是自己做的哟
因为我们全家都巨爱喝酸奶,所以平时都会自己做,入手潮小电这个酸奶机后,轻松实现酸奶自由啦!新鲜好喝,方便又快捷,太适合我这种怕麻烦的人了~
-6种酸奶蒸蛋糕做法


原味酸奶蒸蛋糕
•食材:鸡蛋2个,酸奶100g,低筋面粉15g◆做法:
食材全部混合,搅拌均匀至无颗粒,倒入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


南瓜酸奶蒸蛋糕
·食材:鸡蛋2个,熟南瓜80g,酸奶40g,低筋面粉20g
◆做法:
除面粉外食材放入辅食机搅打细腻,加面粉搅拌均匀,倒入模具七分满,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


紫薯酸奶蒸蛋糕
•食材:紫薯泥80g,酸奶80g,鸡蛋2个·做法:
食材全部混合搅拌均匀,倒入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


爆浆蓝莓蒸蛋糕
·食材:蓝莓适量,鸡蛋2个,铁棍山药30g,酸奶60g,低筋面粉20g
•做法:
鸡蛋+酸奶+生山药辅食机搅打3分钟,加面粉搅拌均匀,模具放几颗蓝莓,面糊倒入模具,再放几颗蓝莓。冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


豌豆酸奶蒸蛋糕
•食材:豌豆30g,酸奶100g,鸡蛋2个,低筋面粉20g
•做法:
鸡蛋+酸奶+煮熟豌豆辅食机搅打3分钟,加入面粉搅拌均匀,倒入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


红枣酸奶蒸蛋糕
·食材:红枣5颗,酸奶50g,鸡蛋2个,低筋面粉20g
·做法:
红枣去核+鸡蛋+酸奶辅食机搅打3分钟,加入面粉搅拌均匀,倒入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟


家里的酸奶机,把搭配的爆摇酸奶粉放入酸奶杯中,加入45度以下的水,爆摇30秒至粉完全溶解,放入酸奶机等待发酵就行了,非常简单100%发酵成功,我家一姐经常跟我一起制作,让孩子参与其中,真的超有成就感的~
关键自己做的这个爆摇酸奶更新鲜、乳酸活菌量很高
做好的酸奶质地浓稠,口感嫩滑,入口即化,42度的智能恒温让酸奶里的活性菌群充分释放,更好吸收,而且成分简单给宝宝吃更放心~

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