五花肉炒土豆片,把小孩子馋哭了,好吃简单

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食材:大土豆,韭菜,带皮五花肉,酱油,盐

步骤如下:

第一步:大土豆削皮,韭菜洗干净;然后 土豆切薄片,韭菜切寸段;放在一边备用。

第二步:五花肉带皮切薄片,这样炒起来很香而且肉片不缩;

第三步:炒锅中倒少许油,将肉片倒入锅中煸炒出油;土豆片倒入锅中,转成中小火,煸炒至透明色倒少许酱油和盐。

7第四步:锅中加少许水;当汤汁少了之还后将韭菜段撒入锅中,关火翻拌均匀就可以盛出来了。

注意:1,可以根据自己的口味进行调整。

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