好吃简单的甜品:奥利奥海盐奶酪小方

你有没有吃过糯叽叽的奶酪小方? 奥利奥海盐奶酪小方,糯叽叽好好吃。糯糯的冰皮搭配奧利奧奥海盐奶酪馅儿
一口一个,冰爽爽糯叽叽,好好吃啊~
具体做法如下呀!
准备食材:
糯米粉120克,玉米淀粉10克,蝶豆花粉1克,细砂糖10克,牛奶150克,黄油10克,奥利奥饼干碎20克,奶
油奶酪150克,海盐1克
奶酪馅儿做法:
1,奶油奶酪室温软化,拌均匀
2,加入海盐,奥利奥饼干碎搅拌均匀
3,装入裱花袋,在保鲜膜上挤出长条形状
4,用保鲜膜包好,整理成方形长条,放入冰箱冷冻三十分钟
冰皮做法:
1,糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+牛奶+蝶豆花粉混合搅拌均匀
2,盖上保鲜膜扎几个洞洞放入锅中蒸15分钟
3,趁热加入黄油揉成面团
4,面团擀成长方形,切掉多余边缘,放入冷冻定型好的奶酪馅儿,包裹起来
5,放入冰箱冷冻30分钟,取出切小块即可。

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