巧克力大福!免烤箱!好吃简单!冰淇淋口感!

Hi,大家好呀,今天分享免烤箱!零失败!冰淇淋口感!巧克力大福!
OMG这个巧克力大福真心好吃啊!冰冰凉,糯唧唧,一口下去就是冰淇淋的口感啊啊啊~想吃的宝子快去做!


食材:糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖
30g、可可粉10g、玉米油10g。
步骤如下:
1,糯米粉+玉米淀粉+可可粉+糖+牛奶+玉米油,搅拌均匀,过筛倒入碗中,盖上保鲜膜,大火蒸25分钟。
2,蒸好取出,放至不烫手时揉匀,分成6份备用。
3,淡奶油50g+巧克力40g,隔热水融化+打发的淡奶油200g+可可粉20g搅匀。
4,取一份糯米皮,擀成圆饼状,中间挤入奶油+巧克力珠,包起来,放入冰箱冷藏,表面筛可可粉装饰即可。

http://www.binrui.xyz/

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。